vinhos

 
Branco 2015

Castas: Mosatel Galego 45% | Códega 45% | Viosinho 10%

Vindima a 25 Agosto 2015

Vinificado de Bica-Aberta, com controlo de temperatura na fermentação.

Álcool – 13,70%

NOTAS DE PROVA

Cor: Branco citrino, brilhante e muito límpido.

Aroma: Muito limpo, frutado, com aromas tropicais, com ananás a impor-se. 

Boca: Início fresco, com frutos tropicais salientes, final de boca longo e persistente, permanece uma suavidade que advém do estágio de garrafa.

Tinto 2012

Castas: Touriga Nacional 35% | Touriga Franca 25% | Roriz 20% | Barroca 15% | Sousão 5%

Vindima a 10 Set 2012

Vinificado em lagar de pedra com pisa manual, sem madeira.

Engarrafado am Fev 2014.

Álcool – 14,52%

NOTAS DE PROVA 

Cor: Rubi fechado intenso. Brilhante e límpido. Equilibrado.

Aroma: Frutos secos são notórios, noz e amêndoa, aromas secundários hortelã e salsa.

Boca: Evidencia alguma juventude, boa relação álcool (doçura) ácidos, frutos secos. Alguma persistência.

Reserva Tinto 2011

Castas: Touriga Nacional 45% | Touriga Franca 20% | Roriz 20% | Barroca 10% | Sousão 5%   

Vinificado em lagar de pedra com pisa manual, estágio de 6 meses em barricas.

Engarrafado em ABR 2014.

Álcool – 16,06%

NOTAS DE PROVA

Cor: Ful e intenso (fechado), com características de LBV ou mesmo vintage.  

Aroma: Frutas vermelhas (amora e framboesa). Bom casamento com a madeira (baunilha), com excelente equilíbrio.

Boca: Intenso, denso e pesado cujo volume na boca é cheio e com grande complexidade. A madeira e a fruta permanecem. Presença de especiarias (cacau)

Excelente para guardar!